Home Food 4 Pilihan Cara Membuat Salad Buah Sesuai Selera dan Kebutuhan

4 Pilihan Cara Membuat Salad Buah Sesuai Selera dan Kebutuhan

by Erin Nuzulia
Cara membuat salad buah

Siapa yang tidak kenal salad buah? Sajian berbagai macam buah yang dibaluri dengan saus atau keju ini, sangat diminati sejak dulu hingga sekarang. Bagaimana tidak? Selain lezat, sajian ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Salad buah pada dasarnya merupakan hidangan untuk appetizer atau dessert. Namun kini, salad buah juga tak jarang disantap sebagai menu utama atau camilan bagi beberapa orang yang sedang konsen untuk memperbaiki diet untuk hidup sehat. Maka tak heran, kini bisnis salad buah pun kian menjamur karena permintaan pasar yang tinggi. Kamu juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut merupakan 4 cara membuat salad buah sesuai dengan selera dan kebutuhanmu. Sebelumnya, yuk simak beberapa tips dalam cara membuat salad buah!

  • Gunakan buah yang tersedia
  • Pilih buah dengan tingkat kematangan yang sama
  • Buang biji pada buah
  • Potong buah dengan ukuran yang sama
  • Pilih buah dengan warna berbeda agar terlihat cantik
  • Tambahkan perasan lemon atau daun mint untuk menambah kesegaran
  • Kamu dapat menambahkan agar-agar atau nata de coco untuk variasi

Salad buah simpel dan sehat

cara membuat salad buah

Bahan-bahan

  • 2 gelas  stroberi segar
  • 2 gelas anggur hijau tidak berbiji
  • 1 buah blewah kecil
  • 2 buah pisang
  • 1/3 gelas jus jeruk

Cara membuat

  • Cuci buah dan potong-potong sesuai selera
  • Letakkan buah dalam gelas
  • Tutup dan dinginkan selama 4 jam
  • Aduk sebelum dikonsumsi

(untuk 5 porsi)

Salad buah premium

cara membuat salad buah

Bahan-bahan

  • 1 buah apel ukuran sedang
  • 1 buah pir ukuran sedang
  • 10 buah stroberi ukuran sedang
  • 1 buah melon ukuran kecil
  • ½ kg anggur merah tanpa biji
  • 2 buah kiwi
  • ¼ buah semangka
  • 1 pack nata de coco
  • 250gr mayonaise
  • 150gr plain yogurt
  • 200 gr keju cheddar
  • 50 gr susu kental manis

Cara membuat

  • Buat sausnya dengan mencampurkan mayonaise, susu kental manis, dan yogurt, aduk hingga rata atau homogen
  • Cuci dan potong semua buah sesuai selera, khusus untuk kiwi, diiris bulat pipih
  • Tiriskan nata de coco
  • Campurkan semua potongan buah dan nata de coco ke dalam mangkuk
  • Tuangkan saus di atasnya
  • Beri taburan keju parut di atasnya
  • Letakkan kiwi di atas keju sebagai hiasan
  • Tutup rapat mangkuk (dapat menggunakan plastic wrap)
  • Masukan ke dalam kulkas dan simpan selama sekitar 1-2 jam agar saus meresap
  • Salad lebih enak dinikmati saat dingin
Baca Juga:  6 Olahan Makanan Berbahan Dasar Tepung Tapioka

(untuk 5 porsi)

Salad buah creamy

cara membuat salad buah

Bahan-bahan

  • 2 buah pir ukuran sedang
  • 10 buah strawbery ukuran sedang
  • 10 buah anggur tanpa biji
  • 1 buah mangga
  • 2 buah kiwi
  • 2 buah jeruk
  • Agar-agar
  • 250 gr mayonaise
  • 150 gr whipped cream
  • 200 gr keju cheddar
  • 50 gr susu kental manis

Cara membuat

  • Buat sausnya dengan mencampurkan mayonaise, susu kental manis, dan whipped cream, aduk menggunakan mixer atau pengocok hingga mengental
  • Cuci dan potong semua buah dan agar-agar sesuai selera
  • Campurkan semua potongan buah agar-agar ke dalam mangkuk
  • Tuangkan saus dan aduk hingga rata
  • Beri taburan keju parut di atasnya
  • Tutup rapat mangkuk (dapat menggunakan plastic wrap)
  • Masukan ke dalam kulkas dan simpan selama sekitar 1-2 jam agar saus meresap
  • Salad lebih enak dinikmati saat dingin

(untuk 5 porsi)

Salad buah untuk diet

cara membuat salad buah

Bahan-bahan

  • 200 gr apel
  • 200 gr anggur merah tanpa biji
  • 200 gr kiwi
  • 200 gr mangga
  • 2 buah jeruk
  • 2 sdm yogurt plain
  • 1 sdm madu murni
  • ½ sdt parutan kulit jeruk
  • ½ sdt irisan daun mint

Cara membuat

  • Campur bahan saus dan aduk hingga rata
  • Cuci dan potong buah sesuai selera
  • Campurkan buah ke dalam mangkuk
  • Tuang saus dan aduk rata dengan buah
  • Taburi irisan daun mint dan parutan kulit jeruk
  • Tutup dan simpan dalam kulkas selama 1 jam
  • Salad siap dikonsumsi

Itulah 4 resep salad buah yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Artikel Lainnya

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More